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Artigos & Receitas

06 jul

Receita de bolo de banana com aveia

Bolinho delicioso para comer sem culpa nesse friozinho!

 

Ingredientes:

 

– 2 bananas d’água bem maduras;

– 2 ovos;

– 1 xíc. de aveia (flocos);

– 1 xíc. de passas pretas sem semente (ou tâmara sem caroço);

– 1 col. de sopa de óleo de coco;

– Canela a gosto (se quiser sentir bastante o gosto, tem q colocar uma grande quantidade);

– 1 col. de sopa de fermento biológico.

 

Modo de preparo:

 

– Bater tudo no liquidificador, menos o fermento;

– Depois misturar o fermento mexendo com colher;

– Untar a forma com óleo de coco. Se quiser fazer aquele “recheio”, colocar uma banana madura no meio da massa, cortada no formato comprido – funciona bem.

– Levar ao forno por 25-35 minutos, dependendo do forno.